Restaurantes de São Paulo trazem alternativas mais sustentáveis para o consumo de carne
Em São Paulo, restaurantes têm se aproveitado de um método mais sustentável para montagem de pratos que levam carne, tudo sem desperdício e sem perder o sabor e a qualidade do alimento. Novidades como carpaccio de coxão mole, costela braseada com mandioca, bife de sol na manteiga de garrafa com… Continue lendo