Diversos óleos, ricos em propriedades antioxidantes e benéficos para a saúde, podem substituir o famoso azeite de oliva. Esses líquidos têm conquistado espaço nas cozinhas, oferecendo uma variedade de sabores e benefícios nutricionais.
Descubra óleos saudáveis que podem substituir as versões de oliva – Foto: Freepik/ND
Média de preços
Segundo o IBGE (Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística), o preço do azeite de oliva teve um aumento significativo de 47,44% nos últimos 12 meses, devido, principalmente, às ondas de calor na Europa. As condições climáticas adversas reduzem a produção de azeitonas.
O preço médio do azeite de oliva se situa em torno de R$ 46,82, entre as alternativas a ele, o óleo de coco apresenta uma média de R$ 43,21, seguido pelo óleo de amendoim com uma média de R$ 47,45.
O preço médio do azeite de oliva se situa em torno de R$ 46,82 – Foto: Reprodução/Pexels/ND
Já o óleo de gergelim tem uma média de R$ 52,67, enquanto o óleo de abacate apresenta o valor médio mais alto, chegando a R$57,37.
Essas médias de preços podem variar de acordo com a região e a marca.
Confira óleos de podem substituir o azeite de oliva:
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Óleo de Gergelim: estudos indicam que o óleo de gergelim, reconhecido por suas propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes, pode auxiliar na saúde do coração, controle do açúcar no sangue e até mesmo no tratamento de artrite. – Reprodução/ND
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Óleo de Abacate: de acordo com o portal Tua Saúde, o óleo de abacate,rico em antioxidantes e gorduras saudáveis, como ômega 3, 6 e 9, é uma excelente opção para manter a saúde cardiovascular, prevenir o envelhecimento precoce e até mesmo combater doenças como depressão e Alzheimer. – óleo para substituir azeite de oliva (1)
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Óleo de Amendoim: além de ser um componente importante na balança comercial, o óleo de amendoim é rico em vitamina E e antioxidantes, como o resveratrol. De acordo Juliana Gimenez Casagrande, nutricionista e doutora em Ciência dos Alimentos, as gorduras poli-insaturadas do óleo de amendoim, especialmente o Ômega 6, têm sido associadas a diversos benefícios para a saúde cardiovascular e imunológica. – Freepik/ND
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Óleo de Coco: reconhecido por seus benefícios antioxidantes e propriedades antivirais, o óleo de coco é uma alternativa versátil e saudável. Segundo o portal Tua Saúde, tanto o óleo de coco refinado quanto o extra virgem oferecem vantagens para a saúde, mantendo os nutrientes essenciais. – óleo para substituir azeite de oliva (4)
