Você adora um doce e precisa de uma opção saudável para o café da manhã? A nutricionista Patricia Leite compartilhou em seu canal do YouTube a receita perfeita de sobremesa zero caloria e que ainda ajuda no emagrecimento.
Receita com apenas três ingredientes é rica em proteínas – Foto: Reprodução/YouTube/ND
O mousse de maracujá sem açúcar e farinha, segundo a nutricionista, pode auxiliar no controle e perda de peso, além de promover o ganho de massa muscular.
Rica em proteínas, a receita pode ser consumida por pessoas com alergias ou intolerâncias alimentares .
Sobremesa leva três ingredientes
A nutricionista usa apenas três ingredientes: iogurte natural, polpa de maracujá fresca e proteína em pó de baunilha.
Patricia utiliza como base iogurte natural, adicionando polpa de maracujá, que adiciona fibras à preparação.
Sobremesa promete ser cremosa, mesmo sem a adição de leite condensado ou creme de leite – Foto: Reprodução/YouTube/ND
Para aumentar o teor proteico, a nutricionista acrescenta uma porção de proteína em pó de baunilha, avisando que é possível substituir por outras opções, como proteína de soja, caso haja alergias ou intolerâncias.
Após a mistura dos ingredientes e a adição de um toque final com mais polpa de maracujá e um leve polvilhamento de leite em pó, a mousse é levada à geladeira para firmar.
Patricia destaca que a consistência cremosa da sobremesa se desenvolve rapidamente durante o resfriamento.
