Chefe de cozinha francês morre 3 dias após queda de bicicleta em SC

Thierry Rogosinski era fundador da confeitaria Bonjour Pâtisserie, em Chapecó. Ele teve fraturas em diversas regiões do crânio. Chefe de cozinha francês Thierry Rogosinski,
Redes sociais/ Reprodução
Um chefe de cozinha francês morreu nesta quinta-feira (6), três dias após sofrer uma queda de bicicleta em Chapecó, no Oeste de Santa Catarina, onde tinha uma confeitaria.
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Thierry Rogosinski estava à frente da Bonjour Pâtisserie. A loja informou, em nota, que o fundador teve fraturas em diversas regiões do crânio e foi hospitalizado. A dinâmica do acidente não foi detalhada.
“Agradecemos por fazer parte da sua incrível e ilustre jornada nessa terra! Que os céus o recebam com graça e com alegria, você está para sempre em nossos corações”, destacou a nota.
Nascido na comuna francesa de Semur-en-Auxois, Thierry começou a atuar 1996 na pâtisserie, área da confeitaria baseada nas técnicas francesas de produção.
A despedida está marcada para sexta-feira (7), das 6h às 15h, na Funerária Wolff, no mesmo município.
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