Gastronomia Sem Fronteiras leva tour culinário assinado por seleção de chefs a São Conrado

Com curadoria do chef Elia Schramm, cozinheiros representam a culinárias de 9 países durante seis dias no terraço do Fashion Mall. Evento também tem shows, espaço para crianças e palestras. Começou nesta sexta-feira (7) o Gastronomia Sem Fronteiras, uma espécie de tour da culinária mundial no terraço do shopping Fashion Mall, em São Conrado, Zona Sul do Rio.
Em seis dias de evento (7, 8, 9, 14, 15 e 16 de julho), sempre a partir das 11h, para quem já quiser almoçar por lá, restaurantes premiados representam a gastronomia de nove países, com cardápio elaborado especialmente para o evento. Os valores são variados, com limite de R$ 50 cada prato.
A curadoria é do chef Elia Schramm, que escolheu os chefs para homenagear a gastronomia de países como Alemanha, Espanha, Portugal, França, Itália, Bélgica, Tailândia, Japão. Da culinária brasileira, há representantes de várias regiões.
Estreantes:
Adega do Pimenta, do chef William Guedes (representa a Alemanha);
C’ámon Thai Food, da chef Ana Carolina Garcia (Tailândia);
Didier Restaurant, do chef Didier Labbé (França);
Henriqueta (Portugal);
Rudä, do chef Danilo Parah (Brasil).
Voltam a participar:
Babbo Osteria (Itália) – chef Elia Schramm;
Jappa da Quitanda (Japão);
Frederic Epicerie (Bélgica) – chef Frédéric de Maeyer;
Venga Bar de Tapas (Espanha) – chef Juliana Kegler;
QuiQui (RJ/Brasil) – chef Francisco Nóbrega.
Além da boa comida, haverá mais de 60 horas de experiências e conteúdos sobre gastronomia, palestras, debates, shows, oficinas infantis e a Feira Empreendedora, um espaço de exposição para produtores e empreendedores como Dababi Vegana, Biscotteria, Fazenda Vale da Lua e Zuca Salumeria.
Shows
O Palco Sesc recebe shows de Rodrigo Santos, Marcella Fogaça e do cantor Suricato, além de Lúcio Mauro Filho e Antônio Bento em “A Grunge Família”, Evandro Mesquita & The Fabulous Tab e Feyjão.
Os pequenos também têm vez e podem participar de atrações infantis como o projeto “Espaço Brincar SESC”, as oficinas Talentinho na Cozinha: bolo no pote, cupcake e brownie, o grupo de recreação infantil Fabulosos, Macaco Prego, Orquestra Circônica, Amora e Bolhas gigantes.
Veja a programação completa no site do festival.
Gastronomia Sem Fronteiras – 2ª edição
Datas: 07 a 09 e 14 a 16 de julho de 2023 (sexta, sábado e domingo)
Horário: 11h às 22h
Local: Rooftop Shopping Fashion Mall – Estr. da Gávea, 899 – São Conrado, Rio de Janeiro
Entradas: R$ 30 / R$ 15 (meia solidária, com 1kg de alimento) / Passaporte (válido para a 1ª ou a 2ª semana): R$ 80 / R$ 40 (meia solidária) – compra pelo Ingresse
Crianças menores de 10 anos não pagam