Cursos serão realizados entre os dias 14 e 25 de março. Senac RJ oferece workshops gratuitos de gastronomia em Petrópolis
Senac RJ
Quer uma oportunidade de aprimorar seus dotes culinários? Ou quem sabe garantir uma renda extra oferecendo ceias completas e sobremesas para a Páscoa? Em Petrópolis, na Região Serrana do Rio, estão abertas inscrições para cursos gratuitos de gastronomia. Os alunos vão aprender o preparo de cardápios que incluem ceias e sobremesas com instrutores do Senac RJ.
As aulas iniciam a partir do dia 14 de março e vão até o dia 25 na unidade Petrópolis, que fica na Rua Alfredo Pachá, 26, Quarteirão Ingelhein. As inscrições podem ser feitas através do formulário disponível no site do Senac RJ.
Os interessados terão a oportunidade de aprender a elaboração de pratos e sobremesas como o Bacalhau à Lagareiro com Crosta de Castanhas, o Arroz Caldoso de Bacalhau com Tapenade e Tomates, o Lombo de Peixe com Purê de Mandioquinha e Coco com Picles de Cebola, a Babka de Chocolate e Colomba Pascal.
As receitas foram idealizadas para atender pessoas com restrições alimentares.
Os minicursos, ministrados por instrutores de gastronomia da instituição, são gratuitos e voltados tanto para profissionais da área quanto para o público em geral.
Os interessados podem obter mais informações diretamente na unidade e pelo telefone (24) 2017-6050.
Workshops de Páscoa 2024
14 de março das 13 às 17h
Workshop Páscoa com Babka de Chocolate
15 de março das 8h às 12h
Workshop Páscoa com Colomba Pascal
18 de março das 13 às 17h
Workshop Páscoa Além do Chocolate – Arroz Caldoso de bacalhau com tapenade e tomates
19 de março das 9h às 13h
Workshop Páscoa Além do Chocolate – Lombo de Peixe com Purê de Mandioquinha e Coco e Picles de Cebola
25 de março das 13 às 17h
Workshop Bacalhau à Lagareiro com Crosta de Pão
