Receita de Pão Caseiro de liquidificador: Simplicidade e sabor na sua cozinha

Na correria do dia a dia, muitas vezes procuramos receitas que sejam práticas, rápidas e, claro, deliciosas. O pão caseiro de liquidificador atende a todos esses requisitos, provando que não é necessário ser um mestre padeiro para criar um pão fofo e saboroso em casa. Esta receita é perfeita para quem busca um lanche rápido ou um complemento caseiro para as refeições. Além de ser extremamente fácil de fazer, o pão de liquidificador permite variações que atendem a todos os gostos, desde as versões doces até as salgadas.

Ingredientes

• 1 xícara de leite morno
• ½ xícara de óleo vegetal
• 2 ovos
• 1 colher de sopa de açúcar
• 1 colher de chá de sal
• 1 pacote de fermento biológico seco (10g)
• Aproximadamente 3 xícaras de farinha de trigo

Modo de Preparo

1. Preparação inicial: No liquidificador, combine o leite morno, o óleo, os ovos, o açúcar e o sal. Bata por alguns segundos até que tudo esteja bem misturado.
2. Adição do fermento: Adicione o fermento e bata novamente por cerca de 5 segundos para incorporar.
3. Incorporação da farinha: Transfira a mistura líquida para uma tigela grande. Adicione a farinha de trigo aos poucos, mexendo com uma colher de pau ou usando as mãos, até que a massa se torne homogênea e desgrude das mãos. Se necessário, ajuste a quantidade de farinha.
4. Primeira fermentação: Cubra a tigela com um pano de prato limpo e deixe a massa descansar em um local morno por aproximadamente 1 hora, ou até dobrar de volume.
5. Modelagem e segunda fermentação: Após a fermentação, sove a massa brevemente para retirar o ar. Molde o pão no formato desejado e coloque em uma forma untada. Deixe fermentar por mais 30 minutos.
6. Assar o pão: Preaqueça o forno a 180°C. Asse o pão por cerca de 30 a 40 minutos ou até que esteja dourado.
7. Finalização: Retire o pão do forno e, se desejar, pincele a superfície com manteiga para um acabamento brilhante e mais saboroso.

Dicas Adicionais

• Variações: Adicione ervas como orégano ou alecrim à massa para um toque especial.
• Versão doce: Para um pão mais doce, inclua na receita ¼ de xícara de açúcar e frutas secas ou gotas de chocolate.

Palavra-chave: Pão Caseiro de Liquidificador

Prepare-se para encher sua cozinha com o aroma convidativo de pão fresco, trazendo um toque de calor e conforto para o seu lar com esta receita simples e deliciosa.

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